Tarte thon poivron curry

Publié le par lullaby



 

Ingrédients pour 4 personnes :


1 pâte feuilleté

140g de thon

1 oignon

1 petit poivron vert

20cl de crème fraîche épaisse

1càc de curry

sel, poivre

20cl de vin blanc

1 boule de mozzarella



Mettre la pâte à cuire à blanc pendant 30 minutes.

Émincer l'oignon, le faire revenir, ajouter le vin blanc et faire réduire à sec. Ajouter le poivron couper en dés, le thon émietté, la crème et le curry. Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.

Garnir le fond de tarte et recouvrir avec la mozzarella couper en tranche.

Mettre au four jusqu'à ce que la mozzarella soit dorée( 15/20 minutes à 180°)

Publié dans Tartes

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C
sympa comme tout cette tarte...
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P
Vraiment tentante cette tarte, bravo !<br /> Bon dimanche
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N
elle à l' air très bonne cette tarte, j' aime tous les ingrédients, bravo à toi, je viens de découvrir ton blog.
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