Croustillants banane chocolat
Ingrédients pour 16 croustillants :
8 feuilles de brick
4 petites bananes
16 carrés de chocolat
20g de beurre
20g de sucre
Couper les bananes en tronçons de 1 cm.
Faire chauffer la poêle avec le beurre et le sucre jusqu'à l'apparition d'une légère coloration, ajouter les bananes et laisser caraméliser environ 5 minutes.
Préchauffer le four à 180°.
Couper une feuille de brick en deux; puis la plier pour obtenir une longue bande.
Mettre 2 rondelles de bananes et un carré de chocolat sur un des côté de la bande et plier pour obtenir un triangle. Coller la brick avec un peu d'eau ou de beurre fondu.
Mettre au four pendant 10 minutes.
